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目前較新型的冷卻器多為逆流式冷卻器,如冷卻時間、空氣量等控制不當易造成顆粒冷卻不充分、不徹底,雙丙酸銨某一部分料含水率可能較高,這部分由于外在游離水造成含水量高,外在水分活度高,會被霉菌充分利用于生長、繁殖,因此必須根據需冷卻物料顆粒大小、顆粒機生產能力、冷卻器容量來調整物料在冷卻器內的停留時間及所需空氣量。同時定期清理下料口及冷卻器內殘存料,否則,篩孔堵塞時,會造成冷卻不均勻,產生顆粒結團等粘接現象。不能將未冷卻或冷卻時間不夠的料放出包裝。如果成品包裝溫度過高(高于環境溫度3~5℃),裝袋縫口后,一段時間內,還有一定量的水分從顆粒內部蒸發到顆粒表面,增大空氣濕度,加之溫差變化,很容易在內袋壁上形成冷凝結晶水,接近冷凝水珠的飼料會很快發生霉變,因此粒料的溫度應盡可能與環境溫度達到穩定平衡后再進行包裝。