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丙酸鈣(gai)是(shi)世界衛(wei)生組(zu)織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)批(pi)準使用的(de)安全可(ke)靠的(de)食(shi)品與飼料用防霉劑。丙酸鈣(gai)(gai)與其它脂(zhi)肪(fang)一樣可(ke)以通過代謝被人畜(chu)吸收,并供給人畜(chu)必需的(de)鈣(gai)(gai),這一優點(dian)是(shi)其它防霉劑所(suo)無法相比的(de),被認為GRAS。
丙酸(suan)鈣是一種(zhong)新(xin)型食品添加劑其(qi)對霉菌(jun)、酵母(mu)菌(jun)及細(xi)菌(jun)等(deng)具(ju)有廣泛的(de)抗菌(jun)作用(yong)。是食品、釀造、飼(si)料(liao)、中藥(yao)制劑諸(zhu)方面的(de)一種(zhong)新(xin)型、安全、高(gao)效的(de)食品與飼(si)料(liao)用(yong)防霉劑。
作為飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的防霉(mei)劑(ji),多(duo)用于蛋白飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、魚餌飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、全價飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)等水產動物的餌料(liao)(liao),是各(ge)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)加工企業、科研(yan)及(ji)其它(ta)動物飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)防霉(mei)的理想用劑(ji)。